Sisters' Surprise Capucas

Name: Sisters' Surprise Capucas
Brand: Ray & Jules
SKU: 2001B-500
Price: 9.95 EUR
Availability: OutOfStock

Zoet & toegankelijk

Een Sisters' Surprise primeur: een pareltje voor espresso met tonen van chocolade, marsepein en noten. Lees meer.

€ 17,95

~~€ 17,95~~ € 17,95 0% korting

/

Inclusief btw.

Gratis verzending vanaf €30 in België & Nederland

Binnen de 3 werkdagen geleverd

De eerste Sisters' Surprise, perfect voor espresso! Mooi gebalanceerd, mild en toegankelijk van smaak, met een zoete hint en accenten van donkere chocolade, marsepein en noten. Duurzame koffie van Ray & Jules: traag én vers geroosterd op zonne-energie.

Ons ultieme doel: gelijkwaardige en directe relaties met coöperaties en/of boeren. We willen hen eigenaarschap geven in de koffieketen en samen groeien naar klimaatbestendige plantages.

Wanneer dit (nog) niet mogelijk is kiezen we FTO. Via deze labels weten we zeker dat de boeren steun krijgen om in levensonderhoud te voorzien, en om te investeren in hun koffieteelt.

België: € 3,95 onder de € 30 (incl btw) - gratis levering vanaf € 30
Je kan zowel bij je thuis laten leveren, als een BPost afhaalpunt selecteren. Dan is verzending € 2,95 onder de € 30 (incl btw).
Neem je een abonnement? Dan is levering in België inbegrepen.
Nederland: € 4,95 onder de € 30 (incl btw) - gratis levering vanaf € 30.
Meer info over levering of internationale tarieven: pagina levering

Sisters' Surprise Capucas

Regio & hoogte

100% arabica bonen uit de regio rond de Celaque berg in Honduras, geteeld tussen 1450 en 1600m.

Intensiteit

De eerste toegankelijke, milde koffie in het Sister's Surprise gamma.

Smaak

Een zoete, gebalanceerde koffie met korte afdronk. Hints van marsepein & donkere chocolade.

Aanbevolen zetwijze

Espresso of Bialetti

Het bijzondere
aan deze koffie

Deze coöperatie bestaat uit veelal kleinschalige producenten. Volgens de algemeen directeur: “dé garantie voor goede landbouwpraktijken en de beste kwaliteit voor onze klanten”. In 2016 kreeg COCAFCAL de Fairtrade Award voor “Small Producer Organization of the Year – Latin America and the Carribean” en dit voor hun waardevolle inzet om de levensomstandigheden van hun leden en hun gemeenschappen aanzienlijk te verbeteren.

Fairtrade én direct trade

Een bijzondere vondst, afkomstig van een al even bijzondere coöperatie uit de Capucas regio in Honduras. Hier zijn we trots op.

Producenten & coöperatie

Het verhaal begint in 1885 als Atanacio Rodolfo Romero wat grond koopt in de Capucas-regio om tabak en koffie te verbouwen voor eigen consumptie. 75 jaar later reist zijn zoon naar Costa Rica en ontdekt daar kwaliteitsvolle koffieteelt. Terug in Honduras, moet de tabaksteelt al snel wijken voor meer koffieplanten en zo wordt Capucas een van de meest prominente koffieplantages in Honduras.

In 1999 verenigen de lokale boeren zich om elkaar te helpen: de COCAFCAL of Cooperativa Cafetalera Capucas Limited wordt opgericht. Vandaag telt de coöperatie een 700-tal leden.

Specificaties

Verwerking: gewassen

Oogstmaanden: -

Variëteit: Parainema, Icatu

Importeur: Fecceg Germany

Exporteur: COCAFCAL (verschillende kleinere boeren uit de Capucas vallei)

Hoe we het verschil maken

Solar powered roast

De technologie van onze ‘zonnebrander’ delen, betekent meer impact maken.

Strong partnerships

We groeien samen met lokale boeren naar klimaat-resistente plantages.

Fresh & slow

Je koffie wordt traag geroosterd en staat een paar dagen later voor je deur.

Een bijzondere vondst, afkomstig van een al even bijzondere coöperatie uit de Capucas regio in Honduras. Hier zijn we trots op.

Sarah & Lieze

Anderen kochten ook

Hmmm

Deze heeft voor mij de beste verhouding tussen een stevige krachtige koffie met een bitterheid van chocolade.
Voor mij is het ook belangrijk dat een koffie nog lekker is als hij koud is. En deze kan je zeer goed koud drinken. De smaken en intensiteit blijven bewaard zonder dat hij overdreven bitter wordt. Sommige ander merken worden gewoon ondrinkbaar als ze koud zijn.

Mijn nieuwe favoriet!

Zonder twijfel mijn nieuwe, favoriete koffie. Spijtig dat hij tijdelijk is, maar ik ben altijd blij als ik hem toch nog een keer kan bestellen ;-)

Dankjewel voor de mooie woorden! Gelukkig blijft de Capucas nog even in het assortiment. Geniet ervan ☀️

Gratis verzending

Vanaf €30 in België en Nederland

Bonen of gemalen

Volgens jouw keuze

Verse levering

Binnen 3 werkdagen in België

veilig betalen

Kies jouw betaalmethode