Sisters' Surprise Brazil
Sisters' Surprise Brazil
Sisters' Surprise Brazil
Sisters' Surprise Brazil

Sisters' Surprise Brazil

Doux et légèrement sucré

Ce Sisters' Surprise Brazil est doux, avec beaucoup de caractère et un arrière-goût agréable et légèrement sucré. Il se révèle être un espresso bien corsé.

€ 10,95
€ 10,95 € 10,95 0% économisé
/
Taxes incluses.

Livraison gratuite à partir de 30 € en Belgique et aux Pays-Bas

Livré dans le 3 jours ouvrés

Fraîchement emballé après la commande

Sisters' Surprise Brazil en bref

Cette "Sisters' Surprise" du Brésil est douce avec beaucoup de caractère.

Equitable : commerce équitable ou commerce direct

Notre objectif ultime : des relations égales et directes avec les coopératives et/ou les agriculteurs . Nous voulons leur donner la propriété de la chaîne du café et grandir ensemble vers des plantations résistantes au climat.

Si cela n’est pas (encore) possible, nous choisissons FTO. Grâce à ces labels, nous savons avec certitude que les agriculteurs reçoivent un soutien pour subvenir à leurs besoins et investir dans leur culture du café.

Informations sur la livraison

  • Belgique : 3,45 € à moins de 30 € (TVA incluse) - livraison gratuite à partir de 30 €
  • Vous pouvez vous faire livrer à votre domicile ou sélectionner un point retrait BPost .
  • Pays-Bas : 3,95 € à moins de 30 € (TVA incluse) - livraison gratuite à partir de 30 €.
  • Plus d'informations sur la livraison ou les tarifs internationaux : page livraison
Sisters' Surprise Brazil

Sisters' Surprise Brazil

À propos de Sisters' surprise

Il s'agit d'une série spéciale de cafés avec lesquels les sœurs - nos torréfactrices - Sarah et Lieze veulent vous surprendre. Disponibilité temporaire et limitée. De différentes origines et avec des saveurs différentes.

Région et altitude

Grains 100% Arabica de Socorro, São Paulo, cultivés à "Fazenda Fronteira" par Ellen Fontana, à 1350m d'altitude

Intensité

Sisters' Surprise Brazil est un café doux et rond

Goût

Doux et juteux, carambole, mandarine, framboise, avec un arrière-goût doux et agréable

Méthode d'infusion recommandée

Plein et juteux en Espresso

La particularité
de ce paquet

"If we all do a little, we'll all have a better future", ce sont les mots d'Ellen.

Sarah lui a rendu visite en mai 2023 et sa passion et son engagement sont restés. C'est pourquoi nous sommes fiers et reconnaissants de pouvoir vous offrir ce magnifique café. Ellen est la cinquième génération de cultivateurs de café dans sa famille, elle a le café dans le sang.

Pourtant, elle affirme qu'elle cultive aujourd'hui d'une manière très différente de celle que ses parents lui ont fait connaître : elle intervient peu et a appris beaucoup de techniques agricoles régénératrices. Sur ses 100 hectares de terre, seuls 23 sont consacrés à la culture du café ; elle y associe des bananes, des avocats et des eucalyptus, ainsi qu'une grande parcelle de forêt comptant 70 000 arbres.

Direct trade

Ce café n'a pas de label biologique, mais il a été cultivé dans une plantation où les techniques d'agriculture régénératrice règnent en maître. Commerce direct avec Capricornio Coffees en tant qu'exportateur et This Side Up en tant qu'importateur.

Producteurs & coopérative

Ce café provient à 100% d'Ellen Fontana, une productrice de café dynamique qui se soucie de la nature. Elle a appris par essais et erreurs, s'est entourée de l'expertise technique de Capricornio, ce qui a permis d'obtenir un café de grande qualité.

Sa plantation est très éloignée des plantations de masse typiquement brésiliennes où la monoculture est la norme. Entourée d'oiseaux, de nombreux arbres et d'autres cultures, on se croirait dans un film de Disney.

Caractéristiques

Traitement : traitement naturel

Mois de récolte : juin, juillet, août

Variété : 100% Arabica : Yellow, Catuaí, Mundo Novo, Obata, Yellow Bourbon

Importateur : This Side Up

Exportateur : Capricornio

Comment nous faisons la différence

Solar powered roast

Partager la technologie de notre « torréfacteur solaire » signifie avoir plus d'impact.

Strong partnerships

Nous cultivons des plantations résistantes au climat en collaboration avec des agriculteurs locaux.

Fresh & slow

Votre café est torréfié lentement et arrive à votre porte quelques jours plus tard.

"Si nous faisons tous un petit effort, nous aurons tous un meilleur avenir", ce sont les propres mots d'Ellen. Je lui ai rendu visite en mai 2023 et sa passion et son engagement m'ont marqué.

Sarah

D'autres clients ont acheté aussi

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Livraison gratuite

À partir de 30 € en Belgique et aux Pays-Bas

Grains ou moulu

Selon votre choix

Livraison rapide

Dans les 3 jours ouvrés en Belgique

payer en toute sécurité

Choisissez votre méthode de paiement

Du soleil dans votre boîte mail ?

Restez informé des nouveaux cafés Sisters' Surprise ou d'autres promotions, recevez des conseils café et des actualités de notre torréfaction.